ベンリナー スーパーベンリナーNo.95 スライス幅(まな板幅)95mm 95

今までいくつかの、スライサーを使ってきたけど、ダントツで使い易かった！良かった点1．切れ味抜群 （刃がカミソリみたいではなく、刃物の片刃）2．切る厚みの高さ調整が無段階で、出来る3．切った食材が、きれい4．平刃は切れが悪くなったら、自分で研磨できるので、半永久的に使える（替刃もある）5. 造りがしっかりいているちょっと気になったところ人参みたいに色がある食材には、台座に赤い色がつきやすく、使った後しっかり洗い落す後は値段かな？

最初からこれを買ってたら良かったー！！という意味で自分の人生を後悔しています。以前はホームセンターで購入した1000円くらいのセラミックスライサーを使っていましたが、購入当初から切れ味が悪く、力をいれなきゃ切れないので疲れる上に切り口がグチャッとなるのがかなりストレスで、スライスするような料理をとにかく避けていました。ベンリナーは天と地ほどの切れ味の差があり、驚きました！！楽しくて、人参、玉ねぎ、セロリ、と色々その日のうちにスライスしまくってしまいました。秋田のナマハゲじゃないけど、何かスライスできるものはいねえが？と野菜室をあさりました。家族にもスライスさせて切れ味の良さに盛り上がりました。今までめんどくさくて避けていたレシピが作りたくてしょうがないくらいに楽しいです！ベンリナーのプロフェッショナルはボウルに引っかける切り込みがあり、滑り止めが付いているのでこちらを購入しました。泡でこすらずに落とせる洗剤で洗っているので、裏面に溝は多いですが手間はありません。マイナス点としては、・固い野菜だと1スライス目だけはちょっと引っかかる（ですが、一回スライスしてしまえば以降はスムーズ）・裏に溝が多いので乾くのに時間はかかる・かなり大きく、場所を取る以上の点を踏まえて、大量に仕込みたい方、抜群の切れ味を求めている方にお勧めします！

注文から届くまでめちゃ早かったです。品も良く購入して良かったです。

とても良い商品ですが、冬は使用頻度が多く、3ヶ月で切れ味が落ちてきました。りんごチップスや切り干し大根を作る時に｢スッ｣と切れていたのが｢バリッ｣と砕ける感じに…T᎔Tプロではないので刃は研げません。平刃の替刃を販売して頂けると嬉しいです。

老健施設のキッチンで重宝しております。いろんな調理ができて楽しいと家族がもうしておりました。

もうこれでスライスしたキャベツ以外食べられなくなった。指をスライスしないように注意が必要。

思ったより大きくてびっくりしましたが使いやすいのでよかったです

レビューを調べて購入しました。なかなかいい物です。キャベツに使いましたが期待していた通り。これから色んな物に使って行きます。