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Principles of Food, Beverage, and Labor Cost Controls by Paul R. Dittmer and J. Desmond Keefe - Hardcover

Name: Principles of Food, Beverage, and Labor Cost Controls by Paul R. Dittmer and J. Desmond Keefe - Hardcover
Brand: Paul R. Dittmerj. Desmond Keefe
Price: 3504473.00 PYG
Availability: InStock
Rating: 4.5 (1 reviews)

4.5/5

ID del producto: 253791125

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Principles of Food, Beverage, and Labor Cost Controls, 9th Edition

The Book of Yields: Accuracy in Food Costing and Purchasing

Descripción

Principles of Food, Beverage, and Labor Cost Controls by Paul R. Dittmer and J. Desmond Keefe - Hardcover

Preguntas comunes

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Trustscore 4.5 | Más de 7,300 reseñas

1. Suresh K.

Me impresionó mucho la calidad y la entrega rápida. Volveré a comprar aquí.

Hace 4 días

Abdullah B.

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Hace 3 semanas

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Fátima A.

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Hace 3 días

Yusuf A.

En general, fue una experiencia fantástica. Se lo recomendaré a mis amigos y familiares.

Hace 1 mes

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